寂寞填补的余味昨天00:46

每到冬天来临后，很多人都会购买那些大补的食材，为的就是可以很好的补偿身体，比如说很多人都喜欢吃的羊肉，它在冬天可以很好的补身子，在暖身保健上的价值比较高，因此这几年的羊肉价格也在不断的增加，不少人也进行了大量的喂养，从中赚取了不错的经济收益，而目前的羊羔价格也卖出了16-19元一斤，可见其行情有多好。

不过今天要说的这种海产珍品，它在这个季节可是正当时，此产品就是牡蛎，相信每个人都不会陌生，毕竟在生活中它也是十分的常见，不管是在烧烤摊上还是在餐饮店中，它的身影都很是常见，而到了11月份它就会大规模的上市，一直到第二年的4月份都比较多见。而作为全球第一养殖产品，它在我国不少地方都会存在，一般在浅海区域总能看到它的身影，凭着海洋内的碎屑为食物，一个雌牡蛎可以高产4亿多个卵细胞，可见其的繁育量多高。

当然在2000年前我国就已经有了养殖的历史，在过去它被称之为海产珍品，中医上则是将它称之为一种药物，不管是肉质还是壳都可以很好的入药。当然它也成为了一种餐桌上的食材，备受大家的喜欢，当然它的肉质也特别的美味，其营养成分也比较多，而其中的矿物质、微量元素都很多，尤其是锌元素，可是达到了苹果的五百倍，比海参多出了76倍。

在我国的象山地区，早在20世纪70年代时就已经喂养，如今的市场需求增加，喂养的规模也在不断的加大，因此它的产收价也在不断的降低，一斤才不过6毛钱。就算这样，还需要将其清洗干净才行，不然的话是没有客商愿意将其购买回去的。

对于养殖户来说，他们十分不解，过去收购行情在1.5元每斤左右，还不用进行清洗，那时候客商都会抢着进行收购，不过到了今天却不同了，它的贩卖行情不是太好，一斤才不过6毛。

笔者认为它的价格降低，还在于市场的喂养规模在不断的增加，毕竟市场的食用需求是一定的，但如果过量的喂养，那只会导致它的行情为此下降。当然2019年的牡蛎个头也不是太大，比起以往来说要小很多，品质上不是太好，因此它的卖价自然也会不断的降低。

尽管收购价才6毛一斤，但到了市场中却达到了2-6元每斤，养殖户赚取的钱还是非常多的，不少养殖户为了能多赚钱，直接将牡蛎肉卖出去，这样就可达到25元一斤。不得不说这还是比较聪明的办法，促进了消费者的购买积极性，大家为此有何感想？